Retsch Laborgeräte : Mörsermühlen : RM 200 : Informationen & Downloads

Applikationsflyer (5)

Die Kunst des Zerkleinerns (White Paper)
Pharma
Biotech
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Forensic
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Soil

Bedienungsanleitungen (1)

RM 200

Fachberichte (7)

So fein wie nötig
Es gibt viele verschiedene Methoden zur Analytik von Feststoffen, so z. B. AAS, ICP, NIR oder RFA. Allen Methoden gemein ist die Notwendigkeit, eine repräsentative, homogene Analysenprobe zu verwenden, welche, je nach Verfahren, eine bestimmte Feinheit aufweisen muss. Die Zerkleinerung und Homogenisierung von Feststoffproben erfolgt in der Regel durch entsprechende Laborbrecher und –mühlen.

Repräsentative Analysenergebnisse durch korrektes Probenhandling
Eine fehlerfreie und vergleichbare Analyse ist eng verbunden mit einem sorgfältigen Probenhandling. Nur eine zum Ausgangsmaterial repräsentative Probe kann aussagekräftige Analysenergebnisse liefern. Probenteiler und Labormühlen helfen, die Repräsentativität einer Probe und somit die Reproduzierbarkeit einer Analyse zu gewährleisten. Korrekte Probenvorbereitung senkt also die Wahrscheinlichkeit, dass fehlerhafte Analysenergebnisse zu einem Produktionsstopp führen und ist somit der Schlüssel für eine effektive Qualitätskontrolle.

Vom Kakaobaum zur Schokolade
Der Weg vom Kakaobaum bis zur Schokolade ist lang. Durch die vielen Schritte von der Ernte über die Fermentation, Trocknung, Reinigung, Röstung und das Vorbrechen bis hin zur Vermahlung in eine Kakaomasse, aus der schließlich Kakaopulver und Kakaobutter gepresst werden, kann die Qualität stark variieren. Neben der Prüfung auf die Unbedenklichkeit des Lebensmittels (z. B. Pilzbefall oder Schwermetallbelastungen) und der Inhaltsstoffe (Fett-, Kohlenhydratgehalt) ist auch das Erreichen einer hinreichend kleinen Partikelgröße erforderlich, um die Kakaomasse einer sensorischen Prüfung zu unterziehen. Bereits Partikel, die größer als 30 μm sind, werden am Gaumen als störend empfunden.

Grüne Chemie im Labor
Ressourcenschonende Mühlen als effiziente und umweltfreundliche Synthesereaktoren.

Die Zerkleinerung im Rahmen der Probenvorbereitung
Unter dem Begriff „Zerkleinern“ versteht man im Allgemeinen das Zerbrechen von Feststoffen durch mechanische Kräfte ohne Änderung des Aggregatzustandes.

Sample Preparation in the Pharmaceutical Industry
In the analysis of solid material, the popular adage that “bigger is better” certainly does not apply. The goal is to produce particles that are sufficiently small to satisfy the requirements of the analysis while ensuring that the final sample accurately represents the original material. The “particles” of interest to the analyst generally range from 10 µm to 2mm. Additionally there are many application, where even finer sizes are needed. One example are active ingredients, where it is necessary to grind in the submicron range. Finally for DNA or RNA extraction mechanical cell lysis is well-established. Materials differ widely in their composition and physical properties. Hence, there are many different grinding principles that can be applied, and this, together with other variables such as initial feed or “lump” size, fineness needed and amount of sample available, results in a wide range of models available to the researcher.

The effect of grinding tools on metal contamination
Reliable and accurate analysis results can only be guaranteed by reproducible sample preparation. This consists of transforming a laboratory sample into a representative part sample with homogeneous analytical fineness. Retsch offers a comprehensive range of the most modern mills and crushers for coarse, fine and ultra-fine size reduction of almost any material. The product range also comprises a wide choice of grinding tools and accessories which helps to ensure contamination-free preparation of a great variety of sample materials.
The selection of the correct grinding tool depends on the sample material and the subsequent method of analysis. Different grinding tools have different characteristics, such as required energy input, hardness or wear-resistance.